アップルタルト

　１２月に入ると、りんごの戴き物が増えて、嬉しいけれど食べるのに追われてしまう。以前は、アップルパイをよく焼いたけれど、食べてくれる子供達が、いなくなって焼かなくなった。高校生になっても、夫々自分の分け前に‘ツマヨウジ’で、旗を立てて目印をつけていたっけ！

　タルト型を買ったので、久し振りに焼くことに…。インターネットでレシピを出して見ると、様々なアップルタルトが出てきた。その中から易しそうなのを焼いてみた。