「小叶苦丁」

　食品のストック棚を整理していたら、頂き物の中国茶の小さな缶が出てきた。すっかり忘れていた。
どんな中国茶なんだろう？と調べたら、海南島産で、苦い小さな葉っぱの茶らしい。中国語は判らないけれど、血糖値を下げて、高脂血症を改善し、前立腺炎防止になるらしい。 糸くずのような細い葉っぱである。
飲んでみると苦くて、後に甘みが少し残った。淡い黄色で 白茶に近い。湯で解けたら１ｃｍほどの可愛いらしい葉っぱである。
　その昔、宮廷への献上茶であったらしい。セッセと飲むことにした。