2012年5月15日火曜日

ぶり大根

「今日は、魚の煮付けにしてくれ!」ということなので、「煮付け!煮付け!」と言いながら、スーパーへ出かけた。
魚売り場には鰹が沢山出ていたので、「鰹のたたきにしたいなア!」と思ったけれど、煮付けの魚を探した。
ワラサのアラが、トレーからはみ出さんばかりに盛ってあって、320円だったので「ブリ大根かなア!」と決めました。
今の季節は、イナダとワラサが多い。まだブリにまで成長していない。
お頭から尻尾までそろっていて、豪勢な‘ぶり大根‘になりました。

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