餡パンの臍

八重桜のぼってりと咲いているのを見上げていたら、‘桜の花の塩漬け’が残っていたのを思い出した。
桜ご飯・桜茶・桜寒天・お吸い物に使ったのに、最近は、すっかり忘れていた。
「そうだ！‘餡パンの臍’を飾ろう！」 とパンを焼いた。

焼き上がった時に、あちこち℡したけれど誰もいなかったので、立て続けに2個食べた。 もう葉桜になり始めた、生暖かい昼下がりは物憂い気分になる。

　　　　　餡パンの臍に胡麻あり花の昼　　　　つるばみ